Antalya Reçelcisi Vişne Reçeli 5 kg Plastik Kova

Antalya Reçelcisi Vişne Reçeli 5 kg Plastik Kova

🍒 Ürün Profili ve Karakteristiği

Antalya Reçelcisi Vişne Reçeli, meyvenin en doğal halini sofralara taşımak amacıyla özenle seçilmiş vişnelerden üretilir. Vişnenin kendine has o hafif mayhoş tadı ile şekerin dengeli uyumu, bu reçeli diğerlerinden ayıran en temel özelliktir.

• Doğal Lezzet: Mevsiminde toplanan, dolgun ve rengi koyu vişne taneleri kullanılır.
• Geleneksel Kıvam: Meyve tanelerinin bütünlüğünü koruyan, akışkanlığı dengeli ve parlak bir dokuya sahiptir.
• Görsellik: Vişnenin doğal kırmızı-bordo rengi, kahvaltı sunumlarına iştah açıcı bir canlılık katar.

📦 Ambalaj ve Kullanım Avantajları

5 kg’lık plastik kova formatı, özellikle profesyonel mutfaklar ve yoğun tüketim noktaları için tasarlanmıştır.

• Ekonomik Çözüm: Gramaj bazında cam kavanozlara oranla çok daha maliyet etkindir.
• Dayanıklı ve Pratik: Kırılma riski olmayan polietilen (sağlığa uygun plastik) kova, kolay taşıma kulbu sayesinde mutfakta hareket kabiliyeti sağlar.
• Hijyenik Depolama: Kapaklı yapısı sayesinde kullanım sonrası hava almayacak şekilde kapatılabilir, tazeliğini uzun süre korur.
• İdeal Kullanım Alanları: Oteller, restoranlar, kafeler, pastaneler, catering firmaları ve geniş aileler.

👩‍🍳 Kullanım Alanları: Sadece Kahvaltı Değil!

Bu ürün, çok yönlü kullanımıyla mutfakta yaratıcılığınızı artırır:

1. Kahvaltılar: Kaymak, tereyağı veya lor peyniri ile klasik eşleşme.
2. Pastacılık: Turta, tartolet ve cheesecake dolgusu veya süslemesi olarak.
3. Sütlü Tatlılar: Muhallebi veya sütlaç üzerine sos olarak.
4. Yoğurt ve Smoothie: Doğal bir tatlandırıcı ve meyve parçacığı desteği.
5. Dondurma: Vanilyalı dondurma üzerinde iştah kabartan bir topping.

🏨 İşletmeler İçin İpucu

Eğer bu ürünü bir açık büfede kullanacaksanız, kovanın tamamını büfeye koymak yerine, şık seramik veya cam kaselere günlük ihtiyacınız kadar (örneğin 500g) aktarmanız, ürünün geri kalanının mutfakta steril ve taze kalmasını sağlar.

💰 Toptan ve 5 kg Kova Alım Avantajları

İşletmeler (Otel, Kafe, Restoran) veya yoğun tüketen haneler için 5 kg'lık ambalajın 380g veya 800g’lık cam kavanozlara göre farkları şunlardır:

• Maliyet Verimliliği: Paketleme ve cam ambalaj maliyeti düştüğü için birim kilogram fiyatı, küçük kavanozlara göre %30 ile %45 arasında daha ekonomiktir.
• Depolama Kolaylığı: Silindirik ve üst üste istiflenebilir kova yapısı, depoda cam kavanozların yarattığı "hassas ürün" riskini ortadan kaldırır ve yerden tasarruf sağlar.
• Sıfır Atık Yönetimi: 5 kg'lık tek bir kova kullanımı, yaklaşık 13 adet küçük kavanozun oluşturacağı cam ve kapak atığının önüne geçer. Bu da mutfak operasyonunda hız ve çevreci bir yaklaşım sağlar.
• Standardizasyon: Toplu üretim bandından çıkan 5 kg'lık ürünler, açık büfelerde veya tariflerde her seferinde aynı tat, renk ve kıvam standardını korumanıza yardımcı olur.

Önemli Not: Antalya Reçelcisi, üretim aşamasında meyve oranını yüksek tutarak "ev yapımı" tadına en yakın endüstriyel çözümü sunmayı hedefler. Türk Gıda Kodeksi Reçel, Jöle, Marmelat ve Tatlandırılmış Kestane Püresi Tebliği'ne uygun olarak üretilmiştir.

💡 Sonuç ve Karar Notu

Antalya Reçelcisi’nin 5 kg’lık vişne reçeli; maliyet odaklı çalışan ancak lezzet standartlarından ödün vermek istemeyen işletmeler için "altın orta" noktadır. Eğer butik bir işletmeyseniz ve reçeli masada sunuyorsanız, bu ürünü satın alıp içine bir miktar taze vişne tanesi veya çubuk tarçın ekleyerek "özel imza reçel" haline getirip servis maliyetinizi daha da optimize edebilirsiniz.

⚠️ Alerjen Bileşenler :

Fındık,ceviz ve laktoz işlenen hatta üretilmiştir. Eser miktarda içerebilir.

💡 Özel Muhafaza ve/veya Kullanım Koşulları :

• Raf Ömrü: Ambalajı açılmadığı sürece üretim tarihinden itibaren 2 yıl tazeliğini korur.
• Açıldıktan Sonra: Hava ile teması kesilmeli ve tercihen +4°C arasında saklanmalıdır. Güneşten ve sıcaktan koruyunuz.

☑️ Menşei :

Türkiye

🥗 Besin Değerleri :

Besin Değerleri Tablosu (100g için)

ENERJİ VE BESİN ÖĞELERİ Energy and Nutrition Facts100G İÇİN per 100gr

Enerji / Energy	(kJ/kcal)	1238 / 291
Yağ / Total Fat	(g)	0,15
Doymuş Yağ / Saturated Fat	(g)	0,0
Karbonhidrat / Carbohydrate	(g)	72,0
Şekerler / Sugars	(g)	69,0
Protein / Protein	(g)	0,5
Tuz / Salt	(g)	0,00

🧪 İÇİNDEKİLER (BİLEŞENLERİN LİSTESİ) ve Analizi :

Vişne (Min. %50), Şeker, invert şeker, Su, Asitlik Düzenleyici (sitrik asit), Kıvam Arttırıcı (Pektin), Toplam şeker 68g.

Ürünün içeriği genel olarak şu bileşenlerden oluşmaktadır:

• Vişne: Mevsiminde toplanmış, çekirdekleri ayıklanmış bütün veya parça meyve.
• Şeker (Sakkaroz): Tatlandırma ve kıvam için doğal pancar şekeri tercih edilir.
• Glikoz/Fruktoz Şurubu: Reçelin kristalleşmesini (şekerlenmesini) önlemek ve parlak bir görünüm kazandırmak için belirli oranda kullanılır.
• Asitlik Düzenleyici (Sitrik Asit): Limon tuzu olarak da bilinen bu bileşen, pH dengesini sağlar ve raf ömrünü uzatır.
• Kıvam Artırıcı (Pektin): Meyvenin kendi özünde de bulunan pektin, reçelin o karakteristik "jölemsi" yapısını almasını sağlar.

🛡️ Koruyucu ve Katkı Maddesi Detayları

Profesyonel mutfaklarda ürün güvenliği çok kritiktir. Antalya Reçelcisi bu konuda şu standartları izler:

1. Doğal Koruma: Şekerin kendisi yüksek yoğunlukta doğal bir koruyucudur. Ürün, yüksek vakumlu kazanlarda pişirilerek (pastörize edilerek) mikroorganizmalardan arındırılır.
2. Renklendirici Kullanımı: Kaliteli bir vişne reçelinde ek renklendiriciye ihtiyaç duyulmaz. Vişnenin kendi antosiyanin pigmentleri (doğal kırmızı-mor renk) koyu ve canlı bir renk için yeterlidir.
3. Yapay Tatlandırıcılar: Bu ürün kategorisinde genellikle yapay tatlandırıcı (aspartam vb.) kullanılmaz; tat profili tamamen şeker ve meyveden gelir.

☑️ Net Miktar:

5 Kg

☑️ Yasal Uyarı

Gerçek ürün ambalajı ve malzemeleri, web sitemizde gösterilenden daha fazla ve farklı bilgiler içerebilir. Bir ürünü kullanmadan veya tüketmeden önce yalnızca sunulan bilgilere güvenmemenizi, etiketleri, uyarıları ve talimatları mutlaka okumanızı öneririz.

☑️ Ürün Bilgilerini Kullanma Hakkında

İnternet sitemizde ve online satış kanallarımızda yer alan ürün etiket bilgileri, ürünün tedarikçisi tarafından Sumina Tüketim ve Gıda Maddeleri San. Tic. Ltd. Şti.’ne iletilen en güncel bilgilerdir. Ürün etiket bilgileri ile internet sitemiz ve online satış kanallarımızda bulunan bilgiler arasında herhangi bir farklılık bulunması halinde sorumluluk tamamen tedarikçi firmaya aittir. Ürün Etiket bilgilerini mutlaka okuyunuz.

☑️ Gıda İşletmecisi / Üretici / İthalatçı / Dağıtıcı

ANSU GIDA PAZ. TİC. LTD. ŞTİ.

Altınova Sinan Mah.Serik Cad.NO:145/1

KEPEZ / ANTALYA

☑️ Gıda İşletmecisi / Üretici / İthalatçı / Dağıtıcı Numarası

003101